Ablauf einer Ernährungsberatung

Das Kennenlerngespräch ist unverbindlich und findet telefonisch statt. Dabei lernen wir uns kennen und besprechen ihr individuelles Ernährungsanliegen. Anschließend legen wir gemeinsam die weitere Vorgehensweise und einen Termin für die erste Beratung fest. 

Bitte bringen Sie folgende Unterlagen zum Erstgespräch mit:

- ärztliche Überweisung 

- aktuelle Blutbefunde

- Medikamentenliste mit Medikamente, die sie momentan einnehmen

- Befunde über Erkrankungen (wenn vorhanden)

- bei Unverträglichkeiten/ Intoleranzen - ärztlicher Befund über Austestung

Bei der 1. Beratung (Erstgespräch) nehmen wir uns ausreichend Zeit, um Ihre derzeitige Ernährungssituation, Ihren Essalltag, Ernährungs- und Trinkgewohnheiten, Ihr Essverhalten, Vorlieben, Abneigungen, Beschwerden, etc. zu analysieren. 

Anschließend besprechen wir, wo eventuell Optimierungen/ Veränderungen möglich sind und vereinbaren Ihre persönlichen Ziele. Dabei ist es wichtig, dass diese Ziele für Sie realistisch, umsetzbar und alltagstauglich sind. 

Zum Schluss legen wir konkrete Maßnahmen fest, wie Sie ihre individuellen Ziele erreichen können und vereinbaren je nach Wunsch und Bedarf einen Termin für eine Folgeberatung. 

In der Folgeberatung besprechen wir, wie es Ihnen bei der Umsetzung der Maßnahmen ergangen ist und legen weitere Maßnahmen bzw. Adaptierungen fest. 

Ziel ist es den Verlauf zu kontrollieren, weitere Schritte zu setzen oder bereits besprochene Maßnahmen zu ändern.